Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Aperitivo: Árbol de Navidad
Prep. 15min
Total 1h
20 piezas
Ingredientes
Bizcocho saldado
-
60 g de queso parmesano cortado en trozos
-
60 g de queso Gruyère cortado en trozos
-
300 g de harina de trigo
-
15 g de polvo para hornear
-
4 huevos
-
250 g de leche
-
100 g de aceite de girasol
-
2 pizcas nuez moscada en polvo
-
1 cdita albahaca seca
-
½ cdita pimienta negra molida
-
1 cdita sal
-
150 g de chorizo en cubitos (0,5 cm)
-
150 g de calabacita en cubitos (0,5 cm)
Crema de quesos
-
200 g de queso crema
-
60 g de mascarpone
-
20 g crema para batir (30-40% grasa)
-
1 - 2 pizcas sal
Montaje
-
50 g de mozzarella, fresco mini quesos
-
50 g de jitomate cherry cortados por la mitad
-
50 g de aceitunas negras deshuesadas en rodajas
-
50 g pepino en rodajas
-
50 g de corazones de alcachofa en aceite en cuartos
-
20 g de romero
-
20 g de zanahoria cortada en estrellas
Inf. nutricional por 20 piezas
Calorías
4851.1 kcal /
20297 kJ
Proteína
171.3 g
Grasa
336.6 g
Carbohidratos
287.4 g
Fibra
19.2 g
Grasas saturadas
130.4 g
Sodio
9568.2 mg
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