Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

4.0 28 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

sunflower oil
250 g
garlic cloves
4
Dijon mustard
½ tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid)
3 Tbsp
apple cider vinegar
1 Tbsp
salt plus ½ tsp, or to taste
1 pinch
red onions quartered
60 g
olive oil
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired, cut in pieces
1
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
ground cayenne pepper
1 pinch
smoked paprika
1 pinch
floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
800 - 850 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 329.8 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 1508 kJ / 360.7 kcal

Grasa 19.4 g

Fibra 6.3 g

Grasas saturadas 2.6 g

Carbohidratos 43.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plant-based Around the World 15 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

1 Std. 30 Min

Pasta alla Nerano

Pasta alla Nerano

40 Min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 Std. 25 Min

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25 Min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Rich Tomato Sauce

Rich Tomato Sauce

30 Min

Nacho Gratin

Nacho Gratin

1 Std.

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 Min

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2 Std. 20 Min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 Min

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb

1 Std. 10 Min

Black Bean and Avocado Wrap

Black Bean and Avocado Wrap

15 Min