Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pastel de copos de nieve
Prep. 45min
Total 4h
14 porciones
Ingredientes
Bizcocho de chocolate
-
mantequilla para engrasar
-
2 huevos
-
60 g de azúcar
-
1 cdita de azúcar de vainilla casera
-
20 g de cacao en polvo
-
1 pizca sal
-
60 g de harina de trigo
-
½ cdita polvo para hornear
Crema de chocolate blanco
-
2 láminas de grenetina
-
150 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
-
75 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
Crema de chocolate con leche
-
2 láminas de grenetina
-
170 g de chocolate con leche trocitos o callejuelas
-
20 g de café soluble
-
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
Crema de chocolate amargo
-
1 lámina de grenetina
-
100 g de chocolate amargo trocitos o callejuelas
-
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
10 g de agua
-
50 g fondant blanco
-
50 g malvaviscos blanco
-
10 g chochitos de azúcar en forma de estrella
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 14 porciones
Sodio
1046.9 mg
Proteína
76.7 g
Calorías
23172.2 kJ /
5538.3 kcal
Grasa
361.5 g
Fibra
26.1 g
Grasas saturadas
219 g
Carbohidratos
523.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dulces Navideños
5 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Panda Cheesecake
1h 30min
Calas de New Orleans (arroz frito)
1h
Mini tartas de crema de fresa con galletas de chocolate
5h 30min
Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena
1h
Salmón y verduras al vapor con arroz amarillo y pasas
40min
Tarta Fitness de proteína con manzana
1h
Barras de proteína
50min
Pay de guayaba con almendras
4h 30min
Cuernitos árabes de cocoa
3h
Nieve de frutos rojos
20min
Gelatina cremosa de piña
4h 10min
Capirotada
1h 10min