Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6
TM6

Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6

4.1 (7 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g de crema para batir (30-40% grasa)

Caramelo

  • 250 g de azúcar refinada
  • 70 g de agua
  • 5 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 30 g de mantequilla, en cubo
  • 1000 g de agua, para limpiar
  • 5 g de vinagre

Crema de caramelo y mantequilla

  • 250 g de mantequilla, a temperatura ambiente

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
210 kJ / 50 kcal
Proteína
0 g
Carbohidratos
3 g
Grasa
5 g
Grasas saturadas
3 g
Fibra
0 g
Sodio
2 mg

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