Dispositivos y accesorios
Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck
Prep. 20min
Total 1h
60 Stück
Ingredientes
-
Comté in Stücken150 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Speckwürfel150 g
-
Öl20 g
-
Wasser50 g
-
Butter in Stücken150 g
-
Salz2 Prisen
-
Muskat1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Zucker20 g
-
Mehl150 g
-
Eigelb4
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
78 mg
Proteína
2 g
Calorías
245 kJ /
59 kcal
Grasa
5 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
THERMOMIX® Magazin 4/2024
41 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Apfel mit Vanille-Espuma
20 Min
Tiroler Speck-Muffins
40 Min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1 Std. 20 Min
Madeleines mit Chorizo, Zucchini und Paprika
40 Min
Senfsüppchen
30 Min
Gorgonzola-Törtchen mit Birne
1 Std. 30 Min
Vitello Tonnato
48 Std.
Brioche zu Geflügelleber-Mousse
2 Std. 35 Min
Zabaglione
15 Min
Kerbel-Cappucchino
35 Min
Zabaione mit Katzenzungen
1 Std.
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5 Std. 15 Min