Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

Gougère mit Zwiebeln, Käse und Speck

4.0 6 valoración

Prep. 20min

Total 1h

60 Stück

Ingredientes

Comté in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Speckwürfel
150 g
Öl
20 g
Wasser
50 g
Butter in Stücken
150 g
Salz
2 Prisen
Muskat
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Zucker
20 g
Mehl
150 g
Eigelb
4

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Stück

Sodio 78 mg

Proteína 2 g

Calorías 245 kJ / 59 kcal

Grasa 5 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 3 g

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