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Orangen-Hollandaise
5.0 5 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
6 Portionen
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Ingredientes

  • Orange, unbehandelt 60 g Saft ausgepresst, Schale fein abgerieben
    1
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Eigelb
    6
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 302.1 mg
Proteína 2.7 g
Calorías 1475.1 kJ / 352.6 kcal
Grasa 37.4 g
Fibra 0.5 g
Grasas saturadas 22.7 g
Carbohidratos 3.2 g

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