![Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/71e60082c176b24ce43f6b2032c7412d/Derivates/36e25f12427742f97acd043dc112922da88054ee.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Aprikosen
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 TL Korianderkörner
- ½ Chilischote, entkernt
- 10 g Öl
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Essig
- 150 g reife Aprikosen, entsteint, in Spalten
Ziegenkäse
- 150 g Ziegenkäserolle, in Stücken
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 5 g Öl
Spargel und Fertigstellung
- 400 g Spargel, weiß, in der Mitte halbiert
- 30 g Butter, zerlassen
- 3 Prisen Salz
- 2 Prisen Zucker
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 612 kJ / 146 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 10 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 607 mg
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