
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Eggplant
- non-stick cooking spray
- 16 oz eggplant Ichiban Japanese, 27 slices (¼ in.)
- salt for sprinkling, plus extra to season
- ¾ tsp garlic powder
- ground black pepper to season
Cheeses
- 4 oz low-moisture mozzarella diced
- 1 ½ oz Parmesan cheese cut into pieces
- 2 - 3 pieces lemon peel
- 8 oz ricotta cheese
Sauce
- 4 oz yellow onions cut into pieces
- 2 oz carrots cut into pieces
- 2 oz red bell peppers cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil
- 18 oz tomato sauce
- ½ tsp salt to taste
Assembly
- 20 oz water
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 152 kcal / 635.9 kJ
- Proteína
- 8.9 g
- Grasa
- 9.2 g
- Carbohidratos
- 9.8 g
- Fibra
- 3 g
- Grasas saturadas
- 4.7 g
- Sodio
- 572.1 mg