Choux chantilly au clou de girofle

Choux chantilly au clou de girofle

4.5 11 valoración

Prep. 20min

Total 1h 25min

18 pièces

Ingredientes

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs moyens (53-63 g chacun)

La chantilly au clou de girofle

3 clous de girofle
80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 2 g

Calorías 645 kJ / 155 kcal

Grasa 12 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs & épices 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pomme d'amour

Pomme d'amour

6h

Crème fouettée au citron

Crème fouettée au citron

10min

Chantilly au clou de girofle

Chantilly au clou de girofle

20min

Chantilly au chèvre sucrée

Chantilly au chèvre sucrée

10min

Tarte au citron meringuée sans œuf

Tarte au citron meringuée sans œuf

3h

Crème fouettée aux mûres

Crème fouettée aux mûres

15min

Tarte aux fraises et à la chantilly

Tarte aux fraises et à la chantilly

1h

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

2h

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

1h

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

40min

Crêpe Suzette

Crêpe Suzette

35min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

2h 20min