Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 25 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 40 γρ. λάδι καρύδας
- 400 γρ. γλυκοπατάτες, σε κύβους (2 εκ.)
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)
- 200 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 150 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o bien 1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 600 γρ. νερό
-
280
γρ. σέσκουλα, λευκά, χοντροκομμένα
o bien 280 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα, χοντροκομμένα - 1 κονσέρβα ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα (καθαρό βάρος 265 γρ.)
- 100 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, ανάλατα
- ½ δέσμη κόλιανδρο, φρέσκο, χοντροκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 3183 kJ / 762 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 57 g
- Grasa
- 42 g
- Grasas saturadas
- 16 g
- Fibra
- 15.1 g
- Sodio
- 1371 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1 Std.
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
Ninguna valoración
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Ninguna valoración
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Ninguna valoración
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
Ninguna valoración
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
1 Std. 5 Min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1 Std.
Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό
45 Min
Σοκολάτα με κινόα
40 Min
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
Ninguna valoración
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 Min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 Min