Dispositivos y accesorios
Πρασόπιτα
Prep. 25min
Total 2h 30min
12 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
13 g
Calorías
1729 kJ /
413 kcal
Grasa
24 g
Carbohidratos
38 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Κρουασανάκια με πέστο
1 Std. 20 Min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 Min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Keine Bewertungen
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 Std. 5 Min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 Std. 20 Min
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
35 Min
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Keine Bewertungen
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1 Std. 45 Min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 Min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 Min
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1 Std. 30 Min
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1 Std. 45 Min