Dispositivos y accesorios
Πρασόπιτα
Prep. 25min
Total 2h 30min
12 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
13 g
Calorías
1729 kJ /
413 kcal
Grasa
24 g
Carbohidratos
38 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Κρουασανάκια με πέστο
1h 20min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Ninguna valoración
Τάρτα με πράσα και τυρί
1h 5min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
35min
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Ninguna valoración
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1h 30min
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1h 45min