Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat

Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat

4.0 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Les œufs de caille au four

10 g huile d'olive
80 g de lardon en dés
2 avocats (env. 200 g chacun)
4 œufs de caille
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu

L'écrasé de tomates et d'avocat

400 g de tomates pelées et épépinées
50 g d'oignon rouge coupé en quartiers
½ piment rouge (opcional) coupé en morceaux
15 g de coriandre fraîche hachée
25 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 avocat (env. 200 g)
2 brins d'aneth frais pour le service
pain en tranches et grillées pour le service

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1522.5 mg

Proteína 18.6 g

Calorías 2734.5 kJ / 653.6 kcal

Grasa 37.6 g

Fibra 17 g

Grasas saturadas 7.3 g

Carbohidratos 67.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Délices de Pâques vol. III 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30min

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35min

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

25min

Salade bulgare chopska

15min

Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre

1h

Buddha bowl au poulet

1h

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

30min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20min

Spaghetti de pommes en salade et vinaigrette agrumes-cheddar

15min

Œufs au four et spaghetti de légumes

1h

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Jambalaya de poulet

40min