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Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade
Prep. 15min
Total 40min
2 portions
Ingredientes
-
30 g de parmesan coupé en morceaux
-
3 œufs
-
2 pincées de sel et un peu pour le service
-
2 pincées de poivre moulu et un peu pour le service
-
330 g d'eau
-
140 g d'épinards frais
-
300 g de champignons frais émincés
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
1 - 2 c. à soupe de fromage à tartiner
-
poivre de Cayenne moulu (opcional) pour le service
-
2 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve pour le service
-
mélange de jeunes pousses de salade pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
566.4 mg
Proteína
22.1 g
Calorías
1441.8 kJ /
344.6 kcal
Grasa
25.3 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
7.7 g
Carbohidratos
10.7 g
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