Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
Prep. 20min
Total 1h 30min
8 fette
Ingredientes
Pasta brisée
-
150 g farina tipo 00
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75 g di burro a pezzi piccoli
-
½ cucchiaino di sale
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1050 g di acqua
Ripieno
-
250 g di zucchine senza le estremità
-
20 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
4 - 6 fette di prosciutto cotto tagliate sottili
-
250 g di crescenza a pezzi
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
290.5 kcal /
1215.6 kJ
Proteína
10.4 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
16 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
5.9 g
Sodio
526.4 mg
