Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1250 g di acqua
- 120 g di cime di rapa a pezzi
- 150 g di chicchi di quinoa, lavata e scolata (vedere consigli)
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pane raffermo a pezzi
- 1 uovo medio (circa 60 g)
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- olio di semi di arachide q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1364 kJ / 326 kcal
- Proteína
- 13.6 g
- Carbohidratos
- 34.8 g
- Grasa
- 14.7 g
- Grasas saturadas
- 4.4 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sodio
- 291.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Burger vegetali
40min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Burger ceci e rucola
40min
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3 Std.
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30min
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45min
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1h 25min
Crepes rosa con hummus di ceci
35min
Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero
40min
Pane proteico
1h 30min