Arroz tapado

Arroz tapado

3.3 22 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

3 dientes de ajo
65 g de aceite de oliva
300 g de arroz de grano redondo
600 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
50 g de aceitunas negras sin hueso
2 huevos duros
150 g de cebolla en cuartos
300 g de carne picada de ternera
20 g de tomate concentrado
1 cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de comino molido
20 g de pasas moscatel
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1076.6 mg

Proteína 22.4 g

Calorías 2688 kJ / 642 kcal

Grasa 30 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 7.1 g

Carbohidratos 69.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50min

Salmón crujiente con verduras y salsa de limón

1h

Pollo asado con tabulé de quinoa

1h 15min

Sopa de cebada con verduras

55min

Ravioli tartufo

1h 15min

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45min

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

1h 40min

Pollo picante con patatas y salsa de cilantro

4h 30min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Mac and Cheese con langostinos

1h

Jambalaya (Cocción de arroz)

1h 20min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min