Tirabuzones de lenguado

Tirabuzones de lenguado

3.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

8 langostinos grandes crudos sin pelar
300 g de patatas en rodajas de 5 mm
4 filetes de lenguado
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cebolla roja en cuartos
1 cucharadita de sal
200 g de cava
50 g de agua
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1250.9 mg

Proteína 28.4 g

Calorías 1370.4 kJ / 327.5 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 17.8 g

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