Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

3.2 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

24 unidades

Ingredientes

Relleno

200 g de puerro (parte blanca) en rodajas de 1 cm
50 g de mantequilla en 2-3 trozos
200 g de salmón ahumado
160 g de queso cremoso
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Masa

400 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
200 g de mantequilla fría, en trozos
100 g de agua fría

Montaje

harina
1 huevo batido
2 cucharadas de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 218.7 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 762 kJ / 182 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 15.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Otoño - Recetas de temporada 12 Recetas
España

Revista Thermomix Nº 176 56 Recetas
España

También podría gustarte...

Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín

3h 45min

Bolitas de queso con frutos secos

30min

Samosas de carne asada

1h

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min

Bundt cake salado de patata y beicon

2h

Apio nabo con remoulade

10min

Pizza vegetariana

1h 40min

Rollitos de ternera rellenos de jamón y pepinillos con lombarda

2h

Mini coca con ratatouille

25min

Dip cremoso de langostinos

10min

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

3h 50min

Pudin de trucha

2h 40min