Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

3.2 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

24 unidades

Ingredientes

Relleno

200 g de puerro (parte blanca) en rodajas de 1 cm
50 g de mantequilla en 2-3 trozos
200 g de salmón ahumado
160 g de queso cremoso
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Masa

400 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
200 g de mantequilla fría, en trozos
100 g de agua fría

Montaje

harina
1 huevo batido
2 cucharadas de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 218.7 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 762 kJ / 182 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 15.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Otoño - Recetas de temporada 12 Recetas
España

Revista Thermomix Nº 176 56 Recetas
España

También podría gustarte...

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1 Std. 30 Min

Bolitas de queso con frutos secos

30 Min

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

2 Std.

Corona con verduras asadas

1 Std. 40 Min

Tallarines especiados

50 Min

Pudin de perdiz

26 Std. 15 Min

Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

1 Std.

Tortillitas de calabacín

20 Min

Pimientos rellenos en salsa de tomate

1 Std. 45 Min

Sunrise margarita (sin alcohol)

5 Min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5 Std. 30 Min

Sorropotún

50 Min