Cailles lardées farcies, sauce forestière

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

Matelote de roussette au vin rouge

Feuilleté de saint-jacques au chou vert

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Tarte au boudin blanc et aux figues

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

Gratin de poissons à la choucroute

Papillotes de maquereau à la moutarde

Apple pie

Raie aux câpres