Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tartar dos salmones
Prep. 10min
Total 20min
8 raciones
Ingredientes
-
300 g de salmón fresco sin piel ni espinas semicongelado, en trozos
-
50 g de zumo de lima
-
1 cucharada salsa de soja
-
150 g de cebolla roja en cuartos
-
8 pepinillos en vinagre
-
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
10 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de alcaparras
-
150 g de salmón ahumado en dados de 1 cm.
-
1 aguacate grande, maduro
-
1 pellizco de sal
-
150 g de alcaparrones
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1653.7 mg
Proteína
12.7 g
Calorías
729 kJ /
174 kcal
Grasa
11.2 g
Fibra
3.6 g
Grasas saturadas
2.2 g
Carbohidratos
7.2 g
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