Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g d'échalotes
- 140 g de vin blanc
- 260 g de crème fraîche
- 3 œufs
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- beurre pour le moule
- farine de blé pour le moule et le plan de travail
- 1 pâte brisée maison
- 300 g de saint-nectaire coupé en belles tranches
-
50
g de cerneaux de noix
o bien 50 g de pignons de pin - salade verte pour le service (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 683.3 kcal / 2834.9 kJ
- Proteína
- 17.3 g
- Grasa
- 53.6 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Fibra
- 2.3 g
- Grasas saturadas
- 33.4 g
- Sodio
- 886 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tatin d'oignons à la moutarde
2h 20min
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45min
Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate
1h
Soupe à l'oignon et au chorizo
30min
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1h
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
45min
Frittata au chorizo
50min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25min
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h
Croque façon Fast Food
3h
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55min
One pot crozets aux lardons et fromage
30min