Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

4.5 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

15 pièces

Ingredientes

100 g d'huile d'olive
120 g de poivrons verts en cubes (2 cm)
80 g d'oignon en tranches (1 cm)
2 gousses d'ail entiers, non pelés
300 g de pommes de terre à chair ferme pelées, diamètre (4 cm), tranché (1 cm)
1 c. à café de sel
50 g d'eau
200 g de chorizo non pelés, coupé en tranches (1 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 321.7 mg

Proteína 3.8 g

Calorías 583 kJ / 139.3 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 4.7 g

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