Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
Pollo al estilo vietnamita
-
contramuslos de pollo con piel y sin hueso4
-
de cacahuetes fritos salados50 g
-
dientes de ajo2
-
chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos1
-
de miel70 g
-
20 g de zumo de limónde zumo de lima20 g
-
de salsa de ostras30 g
-
de agua30 g
-
de lemon grass fresco en trozos de 4 cm.30 g
-
de salsa de pescado20 g
-
de ajo en polvo1 cucharadita
-
de cúrcuma molida½ cucharadita
-
de sal1 cucharadita
Arroz jazmín
-
de arroz jazmín200 g
-
de agua300 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de sal1 cucharadita
-
de hojas de lechuga en tiras de 1 cm100 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
586 kcal /
2454 kJ
Proteína
47.2 g
Grasa
17.2 g
Carbohidratos
62.6 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
3.1 g
Sodio
1948.7 mg
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Revista Thermomix nº 167
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