Versiones compatibles
Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 manojo de espárragos verdes
- 4 filetes de trucha fresca limpia (aprox. 500 g) salpimentados
- 200 g de agua
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (2 cm)
- 50 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de sal
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 pellizco de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1069.8 kJ / 256 kcal
- Proteína
- 25.4 g
- Carbohidratos
- 1.2 g
- Grasa
- 16.6 g
- Fibra
- 1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35 min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1h
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40 min
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50 min
Trucha al vapor con crema de brócoli
40 min
Popietas de trucha al azafrán con coliflor
1h 5min
Filetes de trucha en papillote
30 min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min