Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Ensalada de espárragos y fresas
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
de agua1580 g
-
de vinagre100 g
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de azúcar60 g
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de aceite de oliva virgen extra50 g
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de sal2 cucharaditas
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de pimienta molida2 pellizcos
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de albahaca seca1 cucharadita
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de espárragos blancos500 g
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de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 4 cm500 g
-
de piñones crudos50 g
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de fresas en mitades o en cuartos500 g
-
de rúcula50 - 100 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
219.8 kcal /
919 kJ
Proteína
5.6 g
Grasa
14.5 g
Carbohidratos
16.5 g
Fibra
4.7 g
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