Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
Prep. 15min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
6 huevos (M)
-
750 g de agua
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de semillas de hinojo
-
4 dientes de ajo
-
250 g de cebolla en trozos
-
20 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
-
2 pimientas de Cayena secas enteras
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de chile seco
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal
-
6 ramitas cilantro fresco picado (hojas y parte del tallo)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
244 mg
Proteína
7.8 g
Calorías
689 kJ /
164 kcal
Grasa
10.1 g
Fibra
3.8 g
Grasas saturadas
2.1 g
Carbohidratos
13.1 g
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Revista Thermomix nº 165
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