Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado
Prep. 10min
Total 15min
6 raciones
Ingredientes
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250 g de aceite de girasol
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1 huevo
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
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1 cucharadita de mostaza
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20 g de kétchup
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20 g de zumo de limón
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¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
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10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
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250 g de repollo liso blanco en trozos de 5 cm
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150 g de zanahoria en trozos de 2 cm
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80 g de rabanitos en mitades
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300 g de salmón ahumado en tiras de 1 cm
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2 baguettes
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10 - 12 avellanas tostadas (opcional) troceadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
736 kcal /
3082 kJ
Proteína
22.1 g
Grasa
47.4 g
Carbohidratos
57.9 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
6.6 g
Sodio
1231.6 mg
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Revista Thermomix nº 164
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