Batatas rellenas agridulces

Batatas rellenas agridulces

4.1 26 valoración

Prep. 10min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingredientes

aceite de oliva (para engrasar)
3 batatas medianas (aprox. 750 g)
200 g de cebolla en octavos
140 g de maíz dulce en conserva escurrido
100 g de queso cremoso
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 cucharaditas de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 6 raciones

Sodio 1368.6 mg

Proteína 20.1 g

Calorías 5975 kJ / 1429 kcal

Grasa 51.4 g

Fibra 28.7 g

Grasas saturadas 21.1 g

Carbohidratos 221.1 g

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