Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de filetes de ternera en tiras (aprox. 1x5 cm)
- 3 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 40 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- 20 g de salsa de soja
- 50 g de agua
- 10 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de cebolleta en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 150 g de setas shiitake frescas en tiras de 1 cm
- 1 cucharadita de semillas de sésamo crudo
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 1200 g de agua
- 120 g de arroz de grano redondo
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 120 g de zanahoria en tiras
- 120 g de brotes de soja frescos
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 4 huevos
- 3 - 4 cucharadas de aceite
- 4 tortillas de trigo (aprox. Ø 30 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2954 kJ / 706 kcal
- Proteína
- 41.2 g
- Carbohidratos
- 65.3 g
- Grasa
- 32.1 g
- Grasas saturadas
- 4.4 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sodio
- 1715.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rissois de langostinos - Portugal
1h 10 min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50 min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2 Std.
Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde
30 Min
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China
1h
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
4h 30min
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1 Std. 20 Min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 min
Nachos con chile y queso
40 min
Espaguetis Sichuán
50 min
Pollo con salsa de sésamo
40 min