Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux

Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre

Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille

Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

Sardines à la corsica

Coq au vin

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

Granité amande-citron

Soupe de moules au curry

Côtes de porc fermier et aubergines