Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4 129 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
300 g d'aubergine détaillée en dés
150 g de poivrons jaunes détaillés en dés
2 pincées de sel et un peu pour le poisson, à ajuster en fonction des goûts
780 g d'eau
220 g de graines de couscous fines
4 filets de poisson
20 tomates cerise
5 g de persil frais
4 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 626.8 mg

Proteína 39.5 g

Calorías 3474.3 kJ / 833 kcal

Grasa 33.5 g

Fibra 8.3 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 91.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - juin vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic

35min

Couscous au saumon

55min

Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons

35min

Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil

1h

Tomates farcies

1h 10min

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

1h 15min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30min

Pot-au-feu de pintade

1h 20min

Blanquette aux légumes

1h 25min

Navarin aux petits légumes

1h

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

35min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40min