Dispositivos y accesorios
Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)
Prep. 35min
Total 1h 20min
10 porzioni
Ingredientes
Composta di fichi senza zuccheri aggiunti
-
200 g di fichi secchi a metà
-
200 g di fichi freschi, puliti e a metà
-
50 g di acqua
-
3 cucchiai di semi di chia
Impasto al formaggio senza glutine
-
150 g di Emmental, a pezzi (2 cm)150 g di Cheddar a pezzi (2 cm)
-
220 g di farina senza glutine
-
100 g di burro a tocchetti + q.b.
-
100 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
Ripieno
-
80 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
80 g di mozzarella ben scolata e a pezzi
-
80 g di Gorgonzola, sbriciolato80 g di formaggio Stilton sbriciolato
-
400 g di tofu solido pressato per 15 minuti (vedere consigli), a pezzi
-
1 cucchiaio di latte
-
10 fili di erba cipollina fresca tritata finemente
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
532 mg
Proteína
22.3 g
Calorías
1896 kJ /
453 kcal
Grasa
27.4 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
14 g
Carbohidratos
34.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Buono, senza
80 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio
1h 30min
Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato
Ninguna valoración
Sella di cervo con canederli ai funghi e zucca aromatica
Ninguna valoración
Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)
1h 45min
Fagottini al cioccolato con composta di prugne (vegan)
Ninguna valoración
Confettura di rabarbaro e fragole
55min
Liquore al ribes nero
Ninguna valoración
Soufflé cioccolato e arancia
45min
Pane ai profumi mediterranei (senza glutine)
1h 15min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Cheesecake ai mirtilli
5h
Stollen natalizio al formaggio
4h