Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

4.2 34 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

2 porzioni

Ingredientes

80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
20 g di semi di sesamo neri
1 cucchiaio di curry in polvere
40 g di farina di mais
1 - 2 pizzichi di paprika piccante
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
50 g di fecola di patate

50 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua fredda
1 cucchiaio di salsa di soia
olio di oliva per friggere
360 g di tofu solido in quattro uniche fette (90 g l'una)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 34.6 g

Calorías 4063 kJ / 971 kcal

Grasa 62.2 g

Fibra 6.5 g

Carbohidratos 72.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ricette gourmet 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Chili di seitan (vegan)

30 min

Polpettone di lenticchie (vegan)

2 godz.

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 godz.

Insalata di quinoa e tofu

55 min

Chili di tofu (vegan)

1 godz.

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Zuppa di tofu e verdure

50 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min

Ragù alla soia (vegan)

40 min