Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

4.2 33 valoración

Prep. 15min

Total 20min

2 porzioni

Ingredientes

80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
20 g di semi di sesamo neri
1 cucchiaio di curry in polvere
40 g di farina di mais
1 - 2 pizzichi di paprika piccante
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
50 g di fecola di patate

50 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua fredda
1 cucchiaio di salsa di soia
olio di oliva per friggere
360 g di tofu solido in quattro uniche fette (90 g l'una)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 34.6 g

Calorías 4063 kJ / 971 kcal

Grasa 62.2 g

Fibra 6.5 g

Carbohidratos 72.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ricette gourmet 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cotolette di soia

Cotolette di soia

35 min

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min

Feta vegan in olio aromatico

Feta vegan in olio aromatico

1 godz. 10 min

Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini

Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini

1 godz. 20 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 godz.

Burger veg di soia

Burger veg di soia

3 godz. 20 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30 min

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1 godz.

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min