![Gratin de nachos Gratin de nachos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2b4ef96e-9892-4d13-8349-ad688bb12536/Derivates/1293083c-ca37-4fcd-9501-e05e2d44bb4f.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les nachos
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine de maïs
- 5 g de sel
- 80 g d'eau
- 40 g d'huile de tournesol
- 10 g de mélange d'épices mexicain
La garniture de légumes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 230 g de poivrons rouges et jaunes, coupés en lanières (3 cm)
-
1
c. à café de piment doux en poudre
o bien 1 c. à café de mélange d'épices mexicain - 200 g de tomates, coupées en morceaux (2 cm)
- 285 g de grains de maïs doux en conserve, égouttés
- 250 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 20 g de feuilles de persil frais
- 2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 60 g de cheddar râpé
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1480.3 kJ / 353.8 kcal
- Proteína
- 10.7 g
- Carbohidratos
- 45.8 g
- Grasa
- 15 g
- Grasas saturadas
- 4.5 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 526.7 mg
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