Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

Papillote de merlan et semoule de légumes

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

Dinde marinée au miel et légumes verts

Tartare de daurade à la vanille

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Rôti de porc aux poires

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Saumon mariné et purée de carotte