Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4.2 26 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 45min

12 raciones

Ingredientes

2 hojas de gelatina
70 g de azúcar
150 g de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
330 g de barritas de chocolate y galleta (aprox. 32 barritas Kit Kat®)
500 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso mascarpone
100 g de agua
100 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
500 - 700 g de fresas en mitades, en cuartos o en trozos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 221.3 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 2223 kJ / 531 kcal

Grasa 40.2 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 18.4 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 162 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Crema de galletas Lotus

10min

Hojaldre de chocolate y avellanas

2h

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Tarta de chocolate blanco y negro

1h 25min

Cheesecake tricolor

4h 30min

Torrijas con crema pastelera tostada

40min

Cheesecake con lima

6h

Boston cream pie

3h

Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón

3h 15min

Cheesecake brûlée

1h

Tarta de la abuela

4h 30min

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h