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Tortina cioccolato bianco e lamponi
Prep. 30min
Total 1h 20min
8 porzioni
Ingredientes
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
di uova180 g
-
di zucchero180 g
-
di farina tipo 00180 g
-
di succo di arancia spremuto fresco e filtrato30 g
-
di lievito in polvere per dolci16 g
Farcia al mascarpone
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di panna (35% di grassi)200 g
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di cioccolato bianco a pezzi200 g
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di mascarpone300 g
Terminare la preparazione
-
di acqua tiepida300 g
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di zucchero30 g
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di Rum30 g
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di confettura di lamponi100 g
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di lamponi freschi250 g
-
scaglie di cioccolato q.b per decorare
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
670.1 kcal /
2803.6 kJ
Proteína
11.3 g
Grasa
35.5 g
Carbohidratos
79.2 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
20.2 g
Sodio
106.1 mg
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