Sushi di verdure raw

Sushi di verdure raw

4.7 7 valoraciones

Prep. 25min

Total 8h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Sushi di verdure raw

90 g di semi di girasole
300 g di acqua
250 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
15 g di succo di limone spremuto fresco
¼ cucchiaino di sale
75 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
4 fogli di alga nori (20x20 cm circa)
½ avocado la polpa a strisce sottili (0.5-1 cm)
4 foglie di cavolo nero private della costa centrale
50 g di zucchine a listarelle sottili (0.5-1 cm)

Salsa allo zenzero agrodolce

100 g salsa di soia
1 cucchiaino di sciroppo di acero (opcional)
½ cucchiaino di miso
1 cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13 g

Calorías 1096 kJ / 262 kcal

Grasa 20 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Piatti freddi 102 Recetas
Italia

Raw food 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Focaccia di semola

6h 40min

Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche

2h

Torta vaniglia con crema inglese (Bimby Friend)

2h

Torta girelle al cioccolato

2h 30min

Tiramisù al caramello

4h 50min

Dalgona coffee alla crema di whisky

15min

Granita all'ananas

6h 20min

Granita al melone e porto

6h 15min

Granita melone, menta e gin

1h 25min

Tartellette alle fragole

1h 20min

Buccellato

4h

Torta Bimby® ai mirtilli

1h 15min