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Panecillos de cerveza con queso cheddar

Panecillos de cerveza con queso cheddar
4.6 10 valoraciones
Prep. 15min
Total 2h
8 unidades
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Ingredientes

  • 100 g queso cheddar en trozos
  • 225 g de cerveza negra
  • 30 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para pincelar)
  • 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 25 g de miel
  • 300 g de harina de fuerza
  • 100 g de harina integral de trigo
  • 1 cucharadita de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 374.7 mg
Proteína 9.7 g
Calorías 1160 kJ / 277 kcal
Grasa 7.2 g
Fibra 1.8 g
Grasas saturadas 3.8 g
Carbohidratos 41.3 g

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