Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado (Cocción lenta)
Prep. 20min
Total 3h 40min
6 raciones
Ingredientes
Streusel de coco
-
de harina de repostería50 g
-
de mantequilla fría30 g
-
de canela molida5 g
-
de azúcar moreno30 g
-
30 g de coco ralladode copos de coco30 g
Piña en almíbar de chile
-
piña fresca (aprox. 2 kg)1
-
chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas1
-
de azúcar400 g
-
380 g de aguade ron dorado380 g
-
de agua850 g
-
de maicena1 cucharada
-
hojas de menta fresca para servir
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
693 kcal /
2905 kJ
Proteína
4 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
97 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
9 g
Sodio
36 mg
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