Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema de chícharo y jamón crocante
Prep. 20min
Total 1h
6 porciones
Ingredientes
-
50 g de jamón cocido de cerdo o de pavo, en rebanadas
-
80 g de cebolla en trozos
-
30 g de mantequilla sin sal
-
500 g de chícharos congelados, descongelados
-
500 g de agua
-
1 cda de concentrado de caldo de verdura
-
½ cdita de sal, o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
-
10 g de hojas de menta frescas
-
10 g de brotes
-
20 g de miel de abeja
-
100 g de crema ácida o fresca
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
166 kcal /
694.6 kJ
Proteína
6.6 g
Grasa
8.4 g
Carbohidratos
17.1 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
4.8 g
Sodio
306.6 mg
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