Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

2.1 189 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

8 porciones

Ingredientes

1000 g de agua
600 - 800 g de coliflor en trozos (4 cm)
100 g de cebolla blanca en trozos
4 jitomates en cuartos
1 chile verde, fresco sin semillas
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
65 g de hojas de cilantro
200 g de clamato
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de jugo de limón amarillo
50 g de catsup
1 aguacate en rebanadas finas
tostadas para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 438.4 mg

Proteína 3.4 g

Calorías 455.3 kJ / 108.8 kcal

Grasa 6.1 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 13.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BLACK DIAMOND CLUB 24 Recetas
México

También podría gustarte...

Crema de chícharo y jamón crocante

1h

Sal de jamaica

1h

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

1h

Pulpo en chile morita TM6

1h 30min

Ensalada de ejotes navideños

1h 10min

Crema de elote y estragón

1h

Mousse de cilantro y jalapeño

1h 5min

Pasta con pesto de arúgula

30min

Res con pimientos y salsa picante

40min

Molotes de plátano rellenos de queso

45min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Huevos cazuela

30min