Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

Ceviche de Coliflor (Black Diamond)

2.1 186 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

8 porciones

Ingredientes

1000 g de agua
600 - 800 g de coliflor en trozos (4 cm)
100 g de cebolla blanca en trozos
4 jitomates en cuartos
1 chile verde, fresco sin semillas
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
65 g de hojas de cilantro
200 g de clamato
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de jugo de limón amarillo
50 g de catsup
1 aguacate en rebanadas finas
tostadas para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 438.4 mg

Proteína 3.4 g

Calorías 455.3 kJ / 108.8 kcal

Grasa 6.1 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 13.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BLACK DIAMOND CLUB 24 Recetas
México

También podría gustarte...

Botana fresca de surimi

10min

Chilaquiles Rojos

25min

Chorizo de champiñones

20min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Carnitas de atún ahumado

40min

Tamales de acelga con requesón (Black Diamond)

2h 30min

Ensalada de ejotes navideños

1h 10min

Chilaquiles rojos

25min

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Quinoa con ejotes

30min

Queso panela en salsa roja con nopales

50min

Barbacoa de hongos

30min