Croquetas de batata

Croquetas de batata

4.4 36 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 50min

4 raciones

Ingredientes

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
50 g de jamón curado en dados
500 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
250 g de agua
2 yemas de huevo
1 - 2 pellizcos de sal
½ - 1 cucharadita de pimentón
200 g de pan rallado
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 817.5 mg

Proteína 17.5 g

Calorías 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 6.2 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 63.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 160 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Barritas de avena con frutos secos

40min

Muesli

1h

Flanes de espinacas, queso y atún

45min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20min

Brownie de batata

1h

Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.

12h 30min

Pan integral con albóndigas de pollo y crema de queso

2h

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2h

Pan de chía y almendras con topping de aguacate

1h 40min

Crema untable de aceitunas y almendras con ajo negro

5min

Chutney de manzana

20min

Zanahorias agridulces

1h