Pan de chía y almendras con topping de aguacate

Pan de chía y almendras con topping de aguacate

3.9 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 40min

4 raciones

Ingredientes

150 g de leche
10 g zumo de limón
60 g de semillas de chía
150 g de almendras crudas sin piel
1 sobre de polvo de hornear
120 g de agua
4 yemas de huevo
1 cucharadita de sal
4 claras de huevo
2 cucharadas de pipas de calabaza

Topping de aguacates

20 g de brotes germinados
140 - 150 g de aguacate pelado, en trozos
400 g de queso cottage

400 g de requesón
½ cucharadita de sal
1 cucharada zumo de limón
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
aguacate
brotes germinados

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 748.3 mg

Proteína 30.8 g

Calorías 2535 kJ / 606 kcal

Grasa 47.6 g

Fibra 11.6 g

Grasas saturadas 10.8 g

Carbohidratos 14.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 168 34 Recetas
España

También podría gustarte...

Masa de pan básica

1h

Muffins Carrot Cake con crumble de nueces

40min

Pan de semillas rico en proteínas

9h

Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

1h

Fruta con miel y limón

15min

Menú para dos: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours

1h 15min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23h 30min

Cookies de avellanas y almendras

30min

Mezcla de harinas sin gluten para repostería

5min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10min

Pan de lino y patata

2h 45min

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

4h