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Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada
Ingredientes
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10 g de anacardos crudos y unos pocos más para decorar
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4 hojas de albahaca fresca
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120 g de yogur natural (1,8% de grasa)
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1 pellizco de ajo en polvo
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20 g de aceite de oliva
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½ cucharadita de pimentón
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½ cucharadita de sal
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400 g de pechuga de pollo en 1-2 trozos
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500 g de agua
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100 g de queso feta desmenuzado
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200 g de kiwis en medias rodajas de 5 mm
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150 g de kale en juliana de 5 mm
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1 lima en gajos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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