Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)
Prep. 10min
Total 2h 15min
8 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di succo di barbabietole350 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato½ cubetto
-
di farina tipo 00450 g
-
di semolino di grano duro100 g
-
di olio extravergine di oliva85 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di semolino di grano duro2 cucchiai
-
di acqua10 g
-
di fior di sale1 cucchiaino
-
di timo fresco le foglioline lavate e asciugate2 rametti
Crema di edamame e spinaci
-
300 g di fagioli di soiadi edamame, surgelati scongelati300 g
-
di spinaci baby freschi150 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di acqua (opcional) (vedere consigli)50 - 80 g
-
di succo di limone30 g
-
di coriandolo fresco a pezzi5 rametti
-
spicchi di aglio a piacere1 - 2
-
di sale marino1 cucchiaino
-
di pepe di Cayenna macinato½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato⅛ di cucchiaino
-
di peperoncino rosso secco (opcional)¼ di cucchiaino
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
431.4 kcal /
1805.1 kJ
Proteína
13.2 g
Grasa
16.8 g
Carbohidratos
61.1 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
2.4 g
Sodio
921 mg
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