Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci
Prep. 25min
Total 1h 30min
8 porzioni
Ingredientes
Salsa di pomodoro
-
spicchi di aglio2
-
di cipolle a pezzi150 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di passata di pomodoro1000 g
-
di foglie di basilico fresche a pezzi20 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di cavolo nero150 g
-
di funghi freschi puliti400 g
Pesto rucola e noci
-
di olio extravergine di oliva150 g
-
di rucola150 g
-
di gherigli di noci55 g
-
spicchio di aglio1
-
di succo di limone, spremuto fresco e filtrato15 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di peperoncino rosso secco1 pizzico
Besciamella vegana
-
di bevanda a base di soia non dolcificata500 g
-
di farina tipo 0050 g
-
di burro vegetale, senza lattosio50 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere¼ di cucchiaino
-
di senape di Digione½ cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di pasta secca tipo lasagne vegana9 fogli
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
483.4 kcal /
2022.4 kJ
Proteína
12.2 g
Grasa
30.1 g
Carbohidratos
45.4 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
4.6 g
Sodio
720 mg
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