Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

3.9 8 valoración

Prep. 30min

Total 15h 30min

1 Ricetta completa

Ingredientes

Starter

25 g di farina di farro
125 g di latte intero

Ghirlanda

500 g di farina di farro + q.b.
5 g di sale
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
245 g di latte intero freddo
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
70 g di zucchero grezzo di canna

70 g di zucchero
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
mandorle a lamelle a piacere
granella di zucchero a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Ricetta completa

Proteína 90 g

Calorías 12247 kJ / 2927 kcal

Grasa 78 g

Fibra 23 g

Carbohidratos 450 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Baguette con ciccioli

5h

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4h

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Pane veneziano

18h 30min

Muffin pasquali

45min

Panini della Val Venosta

15h 30min

Pane di patate e noci

21h

Girelle al Rum e arancia

7h 30min

Panini di segale

12h

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Trecce dolci

4h

Cruffin (TM6)

4h 30min