Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

4.3 6 valoración

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

600 g de poireaux coupés en tronçons
4 pincées de sel
4 pincées de poivre 5 baies
30 g de beurre doux
40 g de farine de blé
70 g de beurre demi-sel
40 g de chapelure
20 g d'amandes en poudre
10 noix de saint-jacques détaillés en dés
le jus d'un citron jaune
100 g de crème fraîche épaisse

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 738.3 mg

Proteína 16.3 g

Calorías 1889 kJ / 453.3 kcal

Grasa 33 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 18.3 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les fêtes avec un Friend 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cassolette de poissons

Cassolette de poissons

1h

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20min

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

1h 20min

Beurre bordelais

Beurre bordelais

30min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

Salade de brocoli et pomme au bœuf

25min

Poulet chasseur revisité

Poulet chasseur revisité

2h 15min

Crème pâtissière au caramel

Crème pâtissière au caramel

50min

Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

1h 10min

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

4h 25min

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

Bavarois à la betterave et au saumon fumé

5h 20min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1h 25min

Risotto aux champignons et magret fumé

Risotto aux champignons et magret fumé

30min