Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

4.1 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

600 g de poireaux coupés en tronçons
4 pincées de sel
4 pincées de poivre 5 baies
30 g de beurre doux
40 g de farine de blé
70 g de beurre demi-sel
40 g de chapelure
20 g d'amandes en poudre
10 noix de saint-jacques détaillés en dés
le jus d'un citron jaune
100 g de crème fraîche épaisse

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 738.3 mg

Proteína 16.3 g

Calorías 1889 kJ / 453.3 kcal

Grasa 33 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 18.3 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les fêtes avec un Friend 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson

30min

Crème aux fanes de radis et lard fumé

1h 50min

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

1h 15min

Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille

1h

Petits flans de poisson

1h 5min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1h 25min

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1h 5min

Crackers aux crevettes

30min

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1h 30min

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

1h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Lasagne au saumon et poivron

1h 10min