Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ensalada César vegana con garbanzos asados
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
150 g de anacardos crudos
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250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
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20 g de aceite de oliva
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1 cucharadita de sal
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4 pellizcos de pimienta molida
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180 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
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1 - 2 dientes de ajo
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15 g de alcaparras
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10 g de salsa inglesa vegana
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2 cucharaditas de mostaza de Dijon
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2 cucharaditas de zumo de limón
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150 - 200 g de lechuga romana en trozos
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250 g de tomates cherry en mitades
-
2 aguacates en láminas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
491 kcal /
2057 kJ
Proteína
13.4 g
Grasa
37.9 g
Carbohidratos
33.2 g
Fibra
12.3 g
Grasas saturadas
5.9 g
Sodio
914.3 mg
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Revista Thermomix nº 168
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